２日はＬＭＰへ行ってきました。
那須さんがコックさんしてる～
新しくなってもワインは今まで通りです。
お料理はかなり変わりました
お料理に合わせて塩、オイル、ビネガーの調味料が添えられます。
もちろんお料理だけでもＯＫですが、調味料を加えてみて、ワインとの相性を探ります。
実験みたいですね
なかなか面白いですよ。
一度お試し下さいませ
ちなみにワイン持込料は２千円だそうです。
【本日のワイン】
ピエルソン・キュヴェリエ・プレステージュ グラン．クリュ ＢＮ
プイィ・フュメ’０７ ジャンクロード・シャトラン
アルザス・グランクリュ トケイ・ピノグリ フェールスティントゥム’０２ フレイツ・エシャール
ジュヴレィ・シャンベルタン １ｅｒ’９３ ヴァロワイユ
クロ・デュ・マルキ’９７