１６日は今年最初のそのみん会。
１月の会場はいつもヴィンテージって決まっています。
ソムリエの野村君が気を使ってくれるので、安心して任せられます
写真は金箔入りクレマン・ロゼ。
キレイでしょ。
１本ブショネがあったのですが、誰かが「サランラップ入れると飲めるようになる」
と・・・何かの本で読んだと言い出しました。
そんな事あるんかいな
と、思いつつどーせダメなんだからやってみようと言う事になり、試してみました。
結果は・・・変わりませんでした。残念。
もっと時間が必要だったのだろうか？
機会があればまたやってみましょうか。
（そんな機会ない方が良いけど・・・）
【本日のワイン】
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