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BBQとリュウゼツラン

 
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前日、管理人さんからお電話をいただき、BBQに行く事にしました。
ご存知の通り管理人さんのBBQは最高です
 
しかし・・・
前日の虫刺されは8cm×5cmの楕円形に真っ赤に腫れ上がり、その上腕にも湿疹が
ナニ~何ナノこれ
しかし虫刺されごときで皮膚科に行くのもねぇ。
と、ムヒをぬって少々遅れて参上。
 
手土産はロゼシャンパンです。
ピエール・モンキュイはシャルドネのシャンパン=ブラン・ド・ブランで有名な造り手ですが、これはロゼです
RM(レコルタン・マニュピュラン)ですから当然自社畑にピノが植わっている事になります。
エキスパートのT子さんとさっそく飲んでみましたら、意外としっかりとピノが主張しています。
丸ごと焼いた鶏肉と相性が良かったです
 
 
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この後も羊に仔牛。美味でございますぅ~♪(古いか)
お豆のサラダも美味しかった
作り方教えてもらおっと♪
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ワインもお肉に合わせてしっかりした赤へ移行
イタリアもスペインもグーでした
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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初めてお会いした方もいましたが、メンバーにも恵まれ、とても楽しい会でした。
会の途中でみんなでお庭へ。
今日のメインはお庭の「リュウゼツラン」
テキーラの原料です。数十年に一度花が咲き、花が咲き終わるとその一生を終えます。
管理人さんは30年前にもお庭で見たそうです。
すご~い
でも、ふつーお庭にリュウゼツランってないよねぇ
さすが管理人さんちです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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夕方にはけいくんも参加してお肉もパエリアもしっか~りいただいて帰りました。
パエリア食べだすと止まりませ~ん
ご馳走様でした~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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管理人さんはBBQの達人です!
お庭も広くて、別荘で楽しんだ気分でした♪
 
 
 
【本日のワイン】
ル・プチ・クロ’02 ニコラ・ジョリー
ピエール・モンキュイ グランクリュ・ブリュット ロゼ
ヴィッラ・ドノラティオ’05 テヌータ・アルジェンティエーラ
アストラレス’02
ロダⅡ レゼルヴァ ’00
 

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2008年06月22日 22:20に投稿されたエントリーのページです。

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