２０日はワイン会以来のヴィンテージです。最近あまり行けないでいました。
この日は以前ワシントンワイン会の時に飲まないで取っておいた、シラーをいただく約束だったんです♪
このシラー、日本でも購入できますが、管理人さんがワシントンで買ってきてくれたものです。
同じワインでもハンドキャリーのワインの方が美味しく感じるのは何故でしょうか？ありがたみ？
ワシントンの赤ワインと言うとどうも甘みが強い印象がありますが、このシラーは果実味が強くていながら、締まりのある味わいです。さすが元ペンフィールドのジョン・デュヴァル。ワシントンのシラーも美味しいですねー。
このロング・シャドウは超有名ワインメーカーを集結させたドリーム･プロジェクトのワイン。さすがです。
【本日のワイン】
ロングシャドウ・シラー シークォル’０４ ジョン・デュヴァル