土曜日の朝はお料理教室です。
スタイリッシュワイン・スクールにも着ていただいてる
今回のメニューはイタリアンですって♪
ポルチーニのパスタは絶品でした。
驚いたのがビスコッティが意外と簡単に作れちゃうこと！
しかも買うより美味♪
３月のスクールに出したいなぁ。
でも３月はスクールの最後を飾って、田園調布のパテ屋のパテも出したいし。
悩むぅ～。
ま、こうやって色々考えるのが楽しいんだけどね。
ビスコッテイとヴィンサントをいただいていると、先生のご主人がお仕事から戻られて、一緒にウニコムをいただきました。
ハンガリーのハーブとスパイスのリキュールです。
先生方はこのお酒が大好きなんですって。
昔、叶姉妹がナイトキャップとして飲んでいると聞いていたので、興味津々！
飲んでみるとハーブやスパイスの香りが広がって、私好み～。
でも、飲みすぎには御用心。アルコール度４０％です。
昼間から飲みすぎのｓｏｎｏｍｉｎです。
【本日のワイン】
プロセッコ アルテア
ヴィンサント
ウニコム
コメント (2)
同じくです。
あのお料理教室へ行くと、昼間から贅沢に酔っ払いになってしまいます。
それも美味しいお料理と先生方との楽しいおしゃべりで、ついつい・・・
毎月、「こんなに遅くまで、失礼しました」とご挨拶している気がします。。。
投稿者: mikity | 2008年02月11日 13:19
日時: 2008年02月11日 13:19
私は毎回無理な予定を組んでいて、
慌てて帰っちゃいます。
ろくに片付けもしないので、いつも申し訳なくて･･･
投稿者: sonomin | 2008年02月14日 10:43
日時: 2008年02月14日 10:43