火曜日は久しぶりにイザーレシュウヘ行ってきました
お料理はお任せで。
手長海老がはみ出してます
白トリュフの一口リゾットが最高でしたが、写真がありません
香りでメロメロになります
白トリュフは本命デートにオススメですよ。(笑)
「今日はカジュアル・ブルゴーニュを持って行きます」
との事だったので私もちょっと価格控えめだけど、飲みたかったシャンパンに変更。
でもカジュアルっていってもコルトン・プジェ’０２なのね
エレガンスは縦書きのラベルに一目ぼれして購入したものです。
シャンパンは若いブラン・ド・ブランの溌剌とした爽やかさが、
赤ワインはシルクのようなキレイな味わいが、イザーレシュウのお料理にぴったりだった気がします
今回のテーマは「何を飲むか」と「誰と飲むか」はどっちが重要か
悩ましいですよね
私は美味しいワインを飲ませてくれるなら、どこでも行っちゃいますが
好きな人（男女問わず）とならカジュアルワインでも幸せです
苦手な人とはそーはいかないです。
でも・・・
できれば好きな人と美味しいワインを飲んで過ごしたいですね
私にとってはどっちも重要なんです
【本日のワイン】
キュヴェ・エレガンス ＢＢ アンリ・ド・ボージャンシー
コルトン・プジェ ＧＣ’０２ ルイ・ジャド