１３日は結婚記念日ですが
このバラはけいくんからではありません
なんと会社の後輩Ｍちゃんからのプレゼント
もちろん結婚記念日のお祝いではなく
１日早い誕生日のお祝い
１日早い誕生日のお祝い
Ｍちゃんありがとねー
この日はけいくんが試験勉強中のためウチご飯にちょこっとワイン。
グラタン・ドフィノワと牛肉とほうれん草のオムレツです。
ただしソースは赤ワイン入り。
少し赤ワインを加えるだけでオトナの味になりますよ
ちなみにグラタン・ドフィノワはじゃが芋を生クリームと牛乳で煮て、
チーズを掛けて焼いたグラタンです。
茹でたじゃが芋のグラタンより断然美味しいので試してみてね。
ワインはカジュアルボルドー
９５年で３千円を切るお値段は魅力的です
今ちょうど飲み頃。
家飲みなら十分な美味しさだと思います。
リカーＭＯＲＩＳＡＷＡで購入しました。
デザートはフレイバーさんの試作品。
イチゴ味のエンジェルフードだそうです。
いちごみるくの様な味で、女子高生にウケそうだなと思ってたら、
意外と男性に好評でした。（何故でしょ？）
この冬登場予定だそうです。
今はプレミアム濃茶とアップルパイですね。
【本日のワイン】
ＣＨ．レスタージュ・シモン’９５