２１日はヴィンテージの７周年に行ってきました。
まずはオレンジ色のラベルが美しいテタンジェのマルケットリで乾杯
そして絶対赤字の
白トリュフコース食べてきました～
白トリュフコース食べてきました～
でもね
この日のもう一つのお楽しみはＤＲＣのエシェゾーを飲むこと
でも私に元気がないせいか、香りや味わいに広がりを感じませんでした。
心身ともに体調管理をしないと折角のワインがもったいないですね
管理人さんはワシントンワインのマグナムを飲んでました。
ワシントンのＭＧなんて珍しいなぁ～。
味わいは・・・やっぱり濃いけど
酸がしっかりしてて、そのみんでも美味しく飲めます
酸がしっかりしてて、そのみんでも美味しく飲めます
どこのワインであっても美味しいものは美味しいですね。
満席にもかかわらず、北村君は席に来て１２月オープンのブラッスリーの見取り図を見せてくれました
なかなか良い感じ
これは期待が持てますよ
これは期待が持てますよ
今から楽しみですね～
【本日のワイン】
レ･フォーリー・ド・ラ・マルケットリ テタンジェ
エシェゾー ’００ ＤＲＣ
ノーススターＭＧ