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モレ・サン・ドニのグランクリュ

ihara2.jpg24日は今池のイハラへ行って来ました。ここはカジュアルで小さなお店ですが、とっても美味しいの。

難点はグラスシャンパンがない事。でもハーフ空けちゃいました♪

 

メインのワインは持込んでいただいたブルゴーニュです。ジュヴレ・シャンベルタンの造り手によるクロ・ド・ラ・ロシュ。彼がジュヴレ・シャンベルタン以外で唯一造っているグランクリュです。思い入れがあるのか、ジュヴレ・シャンベルタンのグランクリュとはエチケットが少し違います。レトロな雰囲気のエチケットからして大好きな香りが漂います。土っぽさのある濃い味わいの中にも気品が感じられます。ごぼう等の根菜を添えた山ウズラとぴったりです!美味。ん~シアワセデス♪♪♪

 

 

 

 

 

 

【本日のワイン】

モエ・シャンドン ハーフボトル

クロ・ド・ラ・ロシュ’04 アルマン・ルソー

 

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2007年10月24日 21:59に投稿されたエントリーのページです。

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