日曜の夜はおうちで火鍋。このところハマっててよく食べます。
けいくんにワインをせがまれ、スパークリングにしました。中華にはロゼか泡が合うと思うのよね。この日はクレマンダルザスにしました。アルザスのスパークリングです。
このボトルは金具がかわっていて、かっこいいけど女性にはちょっと開けづらいの。女の子はカレに「こわくて開けられないから、開けてくれる？」と可愛く頼んでください♪（笑）ジュリアン・メイエーはアルザスのビオの造り手です。美味しいだけでなく、」エチケットも可愛らしいの♪
【本日のワイン】
ジュリアン・メイエー クレマン・ダルザス ブリュットゼロ ’９９