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南イタリアのワイン

P1040486.JPG6日はイタリアワインクラスで、テーマは南イタリアでした。安くて美味しいワインがあるはずなんだけど、濃厚なイメージがあって、なかなか手が伸びません。今回はいい勉強になりました。

 

意外に白2本が結構イケました。フツーに美味しい。(笑)赤はタウラージかな?樽はちょっと強め。チロは軽めだけど、トマトソースには相性良さそうです。ただ・・・久しぶりに飲んだネグロ・アマーノはちょっと苦手でした。

 

先生が参考に持ってきてくれたワイナートでモンテヴェトラーノを紹介してました。懐かしいワインです。何年か前にスーパータスカンのティスティングに行ったのですが、イマイチで(←スーパータスカンもピンからキリまであるのです)その時お店の人に「これはどう?」と薦められたのがモンテヴェトラーノ。こちらの方が断然気に入っていまい、購入した記憶があります。セパージュはCS&Mに10%のアリアーニコ。このアリアーニコがモンテヴェトラーノをボルドーではなく、カンパーニャのワインに仕立てています。出会いがあれば是非飲んでみて下さい。

 

【本日のワイン】

フィアーノ・ディ・アッヴェリーノ'03 マストロ・ヴェラルディーノ

グレーコ・ディ・トゥーフォ'03  マストロ・ヴェラルディーノ

タウラージ RADICI'98 マストロ・ヴェラルディーノ

ドンナ・マルツィア ネグロ・アマーロ'04 コンティ・ゼッカ

チロ・ロッソ・クラシコ'01 ファットリア・サン・フランチェスコ

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2006年12月06日 23:56に投稿されたエントリーのページです。

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