３月そのみん会は恒例、お雛様＆ＢＢＱワイン会
今年は２７名の参加です。
お雛様ですから女性が多くて当然ですが・・・
今年は肉食女子が例年以上に多い
これまた詳細はＮ美さん、Ｓ子さんのブログをご覧下さい
http://opi-rina.chunichi.co.jp/naomi/
そのみんは野菜料理担当なのですが、リクエストがあって
コック・オゥ・ヴァンも作りました。
今回のワインはブルゴーニュ・ルージュ・ロルミシャル’０１ドメーヌ・フジュレ
イ・ド・ボークレール
これも、もちろん飲んで美味しいワインです
このお料理に合わせて用意したのは同じ造り手のフィクサン・クロ・マリオン’０５
これがまた美味しいのです
お料理もワインも好評でした
他には
野菜の前菜４種
特に手前のクミン風味のキャベツサラダが人気でした。
今年初挑戦のケーク・サレ。
２種類作ってみました。
などなど。
結構、がんばりました
デザートはフレイバーのさくら・エンジェルフードに生クリームと、Ｓ子さんが持ってきてくださってマカロンをあしらいました
最後は女子会モード
（男子には聞かせられない～）
今年も美味しく楽しくの会となりました。
皆さんありがとうございました
【本日のワイン】
皆さんの持ち寄りワイン