今日は島さんとちょこっとデート
この夏、サミュゼを退職して独立された佐藤さんのワインバー、アンシャンテ
http://www.enchante-vin.eei.jp/
なかなか行けないでいたので、二人でご挨拶に行って来ました。
遅れたお祝にシャンパンで乾杯です
カウンター８席と半個室４席があり、土曜日と祝日も営業されているので、
使えそうですね。
デートの後はサミュゼでお食事
http://www.help-vin.com/index.htm
秋を感じるトランペット茸など色々茸ソテーをいただきました。
【本日のワイン】
ボランジェ スペシャルキュヴェ・ブリュット
シャトー・ヌフ・デュ・パプ CH.フォルティーナ’０４
プルノット バローロ’０５