日曜日は６月のお料理教室。
クスクスのサラダ、タブレ。
爽やかな味わいが食欲をそそります
夜はスペインワインのメーカーズ・ディナー
会場はラ・ヴェンタ・デ・ラ・フェンテ
ラ・フェンテの姉妹店です。
始めて来ましたが、なかなか雰囲気のあるお店です。
今回は２つのワインメーカー、ジョイント・ワインディナー会
どちらも悪くないけど、みんな若いんだよね～。
で、お目当てはカステーリョ・イガイ’７８
何でも今回のメーカーズディナーに合わせて持ち込んだそうな。
美味しいのに、日本では販売されていないらしい・・・
一緒に参加したＷさんが早速交渉してました。
意外とお値打ちらしいデス
お２人にお土産を用意したらとっても喜んでくれました
海外のワインメーカーさんがいらっしゃる時は、必ずお土産を
用意しています。
名古屋の印象を良くしておきたいですもんね
【本日のワイン】
【マルケス・ムリエタ】
1978年カスティーリョ・イガイ
2001年カスティーリョ・イガイ
2005年リゼルバ
2004年カッペラミア・リゼルバ
【エナーテ】
2007年シャルドネバリッカ
2005年クリアンサ
2002年バリエタル・ドスミルドス