■ 蟹シャン会2017〜3大蟹と旬の花咲蟹をたべつくそう!〜 2017/06/27 (Tue) |
日時:8/25㈮19:00受付開始19:30開宴
会場:札幌かに家名古屋店
http://www.kani-ya.co.jp/kani/nagoya/
会費:12,000円(税サ込)+泡1本
定員:40名
すっかり恒例となりました夏の蟹シャン会、今年も泡1本持込みで開催いたします!
泡については昨年同様シャンパーニュに限らず、フランチャコルタや日本のスパークリング、日本酒スパークリングでもOKです。
蟹については昨年同様ずわい蟹、毛蟹、たらば蟹、花咲蟹が出ますが、ご存知の方も多いと思いますが蟹の価格が高騰していますので毛ガニが6人に1杯となります事をお許しください。
当日メニュー(予定)
付出し
ずわい蟹造り
ゆで毛蟹6人につき1杯
ゆで花咲蟹4人につき1杯
ずわい蟹爪クリームコロッケ
本たらば蟹脚1本焼き
ミニサラダ
かに太巻き
かに味噌汁
デザート
※万全を期しますが時化等の影響により活ものが入手出来ない場合、一部メニューを変更する場合がございますので予めご了承くださいませ。
■ 12月そのみん会満席となりました。 2015/11/11 (Wed) |
12月そのみん会は満席となりましたので締め切らせていただきます。
ありがとうございました♪
そろそろ1月の企画もしないといけませんね。
お楽しみに!
■ 12月そのみん会のご案内 2015/11/11 (Wed) |
テーマ 則末さんプレゼンツ♡「普通のブルゴーニュ」
日時 2015/12/5㈯19:00〜
場所 ラプレシス TEL:052-961-7039
会費 15,000円前後
定員 10名
今年最後のそのみん会は夏に開催して好評でした東京の友人、則末さんのワインを一緒に飲む会です。
以下則末さんからのコメントです。↓
名古屋の皆さまのワイン熱は素晴らしいものがあると感じ第2弾を企画いたしました。是非いらしてくださいませ。
今回のテーマは普通のブルゴーニュです。
普通だけど何かが違う。みたいな感じのものを取り揃えております。
皆さん是非ご一緒に則末ワイン(笑)を飲みましょう!
お申込みはメールにてお願いします。
《放出予定ワイン》
泡
・未定
白
・Lou Dumont Bouzeron MG 1998...
・Domaine D’Auvenay Bourgogne Aligote Sous Chatelet 1998
・VERGET Bourgogne Aligote 1998
・J.F.Coche Dury Bourgogne 1998
・LEROY BOURGOGNE BLANC 1996
赤
・J.F.Coche Dury AUXEY-DURESSES 1998
・LEROY Bourgogne en Hommage a lan 2000
・Emmanuel Rouget Vosne Romanee 2000
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