ずーっと飲み続けたこの週の最後を飾って壷中天へ
移転してから初めて
アミューズをいただいて、オードブルが運ばれてきたのですが。
・・・
あまりのキャビアの量に二人とも一瞬黙ってしまった
一瓶を二人で分けたようなキャビアです。
（ちなみに写真のスプーンはティースプーンではなく、ディナースプーンです）
この日はお相手の方がシャンパンを持ち込んでくれたのですが、
戸田ソムリエの逆指名でクリスタルになったとか。
そんなんアリですか
お魚料理もすごーく美味しい
あっさりとしていて、野菜のスープと温野菜がとてもいいお味
鴨も火の通り具合が絶妙で美味
そのみん持込のリシュブールとぴったりです。
幸せ～
この後はラフェットでレアもののピノとグラッパ
激レアのレランス島で造られたピノノワールです。
マニアックなお食事デートだなぁ。。。
それにしてもラフェットは移転しても階段なのね
戸田君、楽しかったです～
ここまでは楽しかったんだけどね。
この後ラーメン食べに行って、ルーナでまたグラッパ飲んで・・・記憶がありません。
久しぶりにやらかしちゃいました
翌日はものすごーい二日酔いでした
【本日のワイン】
クリスタル’０２
タルボ・ブラン
アンヌ・グロ リシュブール’０２
アベイ・ド・レランス サン・サロニウム’０７
他