最近お友達からいただいたもの。
まずはお菓子。
奈良屋さんの「雪たる満
」って知ってます
岐阜の銘菓なのですが、全然知りませんでした。
可愛いでしょ
「都鳥
」は雪だるまの変形版で味は同じ。
上品な甘さで、美味な和風メレンゲです
Ｍちゃん、ありがとう
こちらはキラキラ携帯ストラップ
わざわざタイで作ってきて下さいました
めちゃカワイイ～
早速使わせていただきますね
Ｎさん、ありがとうございます
この日の夜は一人だったけど、どーしても牡蠣が食べたくて
牡蠣のミルクスープを作りました
作り方はいたって簡単
牛乳を鍋で温め、フツフツしてきたらサラダほうれん草と牡蠣を入れてひと煮立ち。
味を見て塩コショウして出来上がり。
オリーブオイルを振り掛けるとお洒落です。
簡単でしょ
そのみんお勧めの冬のスープです
【本日のワイン】
前日の残りのコート・ド・ニュイ・ヴィラーュ・ルージュ’０３