この日はママ宅で少人数のBBQ&ワイン会![]()
そのみんも腕を振るいました![]()
と言っても定番ですが![]()
レンズ豆のサラダ
赤ピーマンとトマト2種類のマリネ![]()
アボカトと蟹のサラダ![]()
帆立とキウィのマリネ
こっちはお願いしたBBQで焼いてもらった牛ヒレ肉![]()
にルッコラをのっけて、このあとペルメジャーノ・レッジャーノを
すりおろして、振り掛けました。
(写真撮るの忘れたけど)
こっちは豚のスペアリブ![]()
タレが絶品でした![]()
Nさんが持ってきてくれたフランス製のドロップストップ![]()
黒レースでエレガンス&セクシーな感じ![]()
誰かお土産に買ってきて~![]()
ひとり1本持込みでしたが、どれも美味しくって![]()
飲みすぎちゃうホーム・ワイン会となりました![]()
またやりたいなー![]()
【本日のワイン】
アヴァン セパス・センテナリス’07
他いろいろ