このころ、夏風邪がピークにひどくて・・・
咳はひどいし声は出ない
なのにこの日は打ち合わせを重ねた「美味なるワイン会」
ワインの説明は咳き混じり
ご参加くださった皆さま、本当にごめんなさい
体調管理って本当に大切ですね
でもセレクトワインは好評で、十分楽しめていただけたようです
今回のテーマはニューワールドでした。
フランスワインを目標にワインを造ってきたニューワールドが、
品質を高め、独自の進化を歩みだしているニューワールドの「今」
を感じていただけたかな～と思っております。
ワインをご提供下さったお二人もありがとうございました
ちなみにそのみんはプロヴィダンスを提供しました。
状態が良くてほっとしました
会場のマジュールさんにも大変お世話になりました。
いつもありがとう
【本日のワイン】
ノートン エクストラ・ブリュットＮＶ
アイアン・ホース ウェディング・キュヴェ’０７
ブシャール・フィンレーソン ミッションヴェール・シャルドネ’０９
ハイド・ド・ヴィレーヌ ラ・グェラ・シャルドネ’０６
クロス・デ・ロス・シエテ’０８
アルマヴィーヴァ’０７
ペンフォールド カリムナ’０８ シラーズＢＩＮ２８
プロヴィダンス’９８
カレラ ジェンセン’９７
ケイマス スペシャル・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン’０８