夜は２度目のガッルーラ
この日の冷製カッペリーニはうに
カルパッチョ
アカザ海老
手も使ってしゃぶりつくしました
手打ちパスタ
メインのお肉
デザートは久しぶりにカタラーナをお願いしました。
ワインは３本持ち込んでいただきました。
沢山飲んじゃった
そのうえ食後酒にグラッパまでいただきました。
ひと段落したけんちゃんが挨拶に来てくれました。
だんだんペースが攫めてきたとの事。
よかった
しかし・・・
次はいつ行けるんだろう
予約は激化しているようです
【本日のワイン】
エグリ・ウーリエ ブリュット・トラディション グラン・クリュ
サシャーヌ・モンラッシェ １ｅｒ グラン・モンターニュ’０２ バシュレ・ラモネ
ヴォーヌ・ロマネ’９１ ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン アルベール・ビショー