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今月のテーマは意外とやってない「 オーブリオン以外のグラーヴ比較」 グラーヴのワインは紅白あるし、 お料理に合わせやすく使いやすいのに 案外メジャーな物しか飲んでないかも？
なので今回はあえてシュヴァリエ、カルボニュー、 スミスオーラフィットは外しました。 結果から言うと、やはりオーブリオン系は抜きんでて美味しい！ パプクレマンに期待したのですが、 紅白とも余韻と洗練度が違いました。 熟成に差があった事も原因かもしれませんが・・・ ご提供いただいたお二人に感謝です。
健闘したのがマラルティックラグラヴィエールです。 同じ格付けワインの中ではリーズナブルなこのワインは若いうちか ら楽しめ、 お料理にも合わせやすく親しみやすいと感じました。
オーブリオン以外はやや地味なグラーヴ。 華やかなメドックの陰に 隠れがちですが、 バランス良く、上品な味わいはもっと注目されても良いのでは？ と感じた会でした。