１１月最初のお休みは朝のんびりパッキングして、

午後はＮ美ちゃんとこでフォトフェイシャルです

http://www.skin-labo.com/

で、帰って一路羽田へ
結婚２０年のお祝いにフランスへ行ってきまーす

【本日のワイン】

ラウンジでなんだかよくわからないスパークリング

この日は月をまたいだ昨年最後の誕生日会

まだやるか！って言われそうだけど

今回は誕生パーティーにこれなかった前回幹事のお二人主催の会でした。

今回幹事の反省会と聞いていたのでびっくり

嬉しかった～

ワインもゴージャスです

感激～

シメはコレ。

ありえんな・・・

前回幹事渾身のセレクトでした

デザートも特別

なんとクロカンブッシュ

コメントはＷさんの手書きです

最後の盛り上げ役はＴちゃん

いつもありがとう

こうして昨年の誕生会も無事、そして豪華に終了です。

お祝いして下さった皆さん、本当にありがとうございました

【本日のワイン】

ジャックセロス ミレジム’９９

エールダルジャン’００

ＣＡＵＶＡＲＤ コルトン・シャルルマーニュ’８７

ＣＨ．ラトゥール’９７

ルイ・ラトゥール ロマネ・サンヴィヴァン カトル・ジュノー’０２

ジャン・グリヴォ ニュイ・サン・ジョルジュ １ｅｒ レ・ロンシエール’９０

ジャン・グリヴォ エシェゾー’８８

バシュレ モーリー’２９

知り合いに沢山会います

サミュゼ組

エノテカ組

面白かったのは名古屋芸術大学の学生さんが作った、ボジョレーヌーヴォーのオリジナルラベル

製品化して欲しいなぁ。

【本日のワイン】

たくさんいろいろ

知り合いから「参考に」といただいたワインリスト
ＪＡＬのファーストクラスのリストです。

私は一生乗る事はないので

有坂さんのセレクトなんですね。納得。

シャンパーニュはサロンとジョセフィーヌ。

リストを下さった方は「どれも美味しかった」と・・・

そりゃ美味しいです。見た目も豪華

飛行機嫌いの私もこれはうらやましい～

【某月のＪＡＬファーストクラスのシャンパーニュ】

サロン’９９

ジョセフ・ペリエ キュヴェ・ジョセフィーヌ’０２

この日は誕生月最終日（・・・っていつの話だ？古すぎ!!）

知人のお食事会に強引に入れてもらった

だってマツザカミートアンドベジタブルズに行くって言うんだもん

http://umaiumai.blog59.fc2.com/blog-entry-1250.html

沢山の人に紹介し過ぎて、最近予約が取り難くなっちゃって

美味しいチャンスは逃しませ～ん

でもさすがに申し訳なくって赤ワイン１本持込みました。

主催のおにーさんが特に気に入ってくれたみたいで良かった～

昨年から気に入ってリピしてるスペインのワインです

http://item.rakuten.co.jp/wine/620450/

２次会はサミュゼへ

http://www.help-vin.com/index.htm

う～ん、黄金リレーだ

おにーさんがカリフォルニアのワインを持込んでくれてました。

飲んだことないのだ

現地購入との事。勉強になります

【本日のワイン】

デ・バルドス アルツ・スプレマ’０５

Ｅ．Ｊ．Ｃｈｕｒｃｈ ナパ・ヴァレー ロング・メドウ・ランチ カベルネ・ソーヴィニヨン’０６

この日は京都へ行ってきました

クレープでグランマニエとアマレットたっぷりのクレープシュゼットを食べ

http://ksix.jp/krepe/

はふうのビフカツサンドをお土産に

http://r.tabelog.com/kyoto/A2602/A260202/26000943/

おウチへ帰って、サンドイッチに合わせたのは結婚した年のスペインワイン

古酒が得意な造り手です。

状態が悪かったのかちょっと枯れかけてたけど、美味しくいただけました

【本日のワイン】

マルケス・デ・ムリエタ イガイ’９１

この日もガッルーラで誕生日のお祝い

ソムリエの原くん、少々あきれ気味。。。

ごめんねー

お祝いと言ってもシャンパーニュはそのみんの持ち込み

とってもコスパの良いブラン・ド・ブランです

赤はお祝いにお相手の方が持込みして下さいました

まだ若かったけど、果実味豊かで美味しかったです

赤いバラの花束もご用意くださって

古典的だけど（笑）お祝いの王道～

とっても嬉しかったです

【本日のワイン】

ロベール・シャルルマーニュ ブリュット・レゼルヴＮＶ

オーパス・ワン’０６

２次会は極上スイーツとシャンパーニュをいただくためにラシェット・ドゥ・シバタさんへ

http://lassiette-shibata.com/

やっぱり女の子は感激してました

終わってからひとりでサミュゼへ

http://www.help-vin.com/index.htm

島さんが誕生日会に行けなかったお詫びに極上のシャンパーニュをご馳走してくれました

【本日のワイン】

ランソン ブリュット ブラック・ラベルＮＶ

アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ’００

この日はＭＡＳＡさんへ

http://www.teppan-masa.jp/

冬なので下仁田ネギをいただきました

ここは野菜の扱いがとっても上手です

【本日のワイン】

グラスで色々

パーティー翌日は結婚記念のお食事。

またもガッルーラ

http://www.gallura.jp/

きのことシーフードのソテー

やはり山のものと海のものを合わせると味が複雑になって美味

ポルチーニもリゾットも美味しかった～

今回は結婚２０年のお祝いに９１年フランチャコルタと赤ワインを用意

・・・したつもりが、１本は９０年もの

するとソムリエくん慌てず「９１年にしましょう」とマジックを取り出し、写真の通り

いや～～～

対応力に感心しました

９１年のフランチャコルタはとっても美味しかったです

これは東京の某デパートでぽつんと１本だけ残ってたのを思わず購入。

運命の出会い

お祝いのデザートを前にご機嫌のけいくん。

お腹出てない

【本日のワイン】

ベラヴィスタ フランチャコルタ ヴィットリオ・モレッティ’９１

ＧＡＪＡ ダルマジ’９１（’９０）

もう昨年になりますが

バースデー・ワインパーティーを開いていただきました

今回はＢＣＢＧのパープルのドレス

このところ、一層大人可愛くなったＣちゃんと

全員のワインを必ず飲まなくちゃいけないから・・・

すっごく酔っ払います

後半の記憶は断片的

あ、でもこの花束だけはインパクト大でした

Ｋ美さん、あらためてありがとうございました

忘れ去られたのが誕生プレゼント、クリスタル・クラウン

http://crystal-crown.net/category/all/

こんなステキなプレゼント渡すの忘れるなんて

・・・みんなホントにお祝いに来たのかしら

でも楽しかったです

幹事の皆さん、お疲れ様でした

来てくださった皆さん、ありがとうございました

シュバリエの皆さん、いつもお世話お掛けしてます

【本日のワイン】

皆さんのワイン

これからは定期的にＵＰしていきたいと思います

最近はｆａｃｅｂｏｏｋがつい手軽で・・・

良かったらｆａｃｅｂｏｏｋもチェックしてみてね

めげずに昨年の続きです。今度こそざざ～っと

この日は宮ざきでこの冬初フグ

これがなくっちゃ、冬が始まりません

お供はヒレ酒と

泡飲み比べ。

持込してくださってお二方、ありがとうございました

楽しい冬の始まりでありますよーに

【本日のワイン】

マジョリーニ フランチャコルタ・サテン

ルグラ シャンパーニュ ブラン・ド・ブランＧＣ

翌日は誕生日のお祝いではなくル・シュバリエのワインディナー会

http://www.le-chevalier.jp/

と言っても、食事を楽しむと言うよりディナー付きお勉強会

真剣に聞いてないといけないので、酔っ払えません

田中先生のテーブルで、しかも同席のメンバーが濃い（笑）

緊張してたけど、お料理が美味しくてどんどん食べる

今回のテーマはアルザスワインと言う事で、白ばかり。

ですが、どれも美味しくお料理にも馴染みます

アルザスワイン、自分で買わないよね～。

でもうにとの相性は抜群でした

今後はアルザスワインにももっとトライしてみよ～

【本日のワイン】

リースリング カステルベルグ’０９ ギィ・ヴァック

リースリング ジュビリー’０５ ヒューゲル

リースリング キルシュベルグ・バール’０８ ヘリング

リースリング アイッシュベルグ’０９ エミール・ベイエ

リースリング ヴィーベルスベルグ’０９ ギィ・ヴァック

リースリング ケスレール’０５ シュルンバジエ

ゲヴェルツトラミネール マンブール’０２ マルク・テンペ

誕生日当日はガッルーラ

http://www.gallura.jp/

久しぶりに来れて嬉しい

お料理はお任せでお願いして、ワインも原くんセレクトで

ちょっと熟成した白ワインに

珍しいパッシート

飲んだ事ないです。

マニアック

絶対はずせないフォアグラ

アカザ海老のクスクス等々

お任せだとお料理が多すぎるんですよね

でも食べちゃう

どれも美味しかったけど・・・

今回印象に残ったのは信長しいたけ

香りがとても豊かで、肉厚。

最後はカタラーナでバースデーのお祝い

美味しく、リラックスできて、幸せな誕生日でした

【本日のワイン】

イ・クリヴィ クリヴィ・ガレア’９９

テヌータ・ボンザーラ Ｕ ＰＡＳＡ

他

今年は初めて名古屋で開催されました。

こんな機会、もう二度とないかもと思い、会社を早退して見学に行きました

到着すると会場は満員御礼、すごい立ち見状態です

負けずにどんどん近づいてみるとブラインド・テイスティング真っ最中。

そして大ファンの佐藤さんのサービス実技。

・・・感激しました

佐藤さんはブラインドをはずして２位でしたが、

サービス実技では他を寄せ付けない神業でした・・・感激

またマクシヴァンへ行きたくなりました～

http://www.maxivin.com/

コンクールの後は毎年恒例のパーティー

会場にはイタリアワインのエキスパート、フードライナーさん

http://www.foodliner.co.jp/

カ・デル・ボスコのＭＧで誕生日の乾杯してもらっちゃった

こちらはまるこほーるさん

http://www.marcohall.com/

勝沼醸造の本葡萄酒杯中至楽の一升瓶をいただきました

会場で知人見つけては話し込んでいると、佐藤さんを発見

一緒に撮ってもらいました

実はこの時、久々にお会いしたソムリエさんがいるのですが・・・

ナイショ

近いうちにお店にお邪魔するつもりでーす

その後、サミュゼへ

http://www.help-vin.com/

こちらでは島さんとテイスティングしたかったモンテリーナのＳＢをチェック。

若すぎるかなやっぱシャルドネのが美味しいかも・・・

と飲んでいたら、お隣の方々がオーパスを飲ませてくださいました

なんとオーパスの日本輸出担当の責任者のかたでした

お会いできて、また一緒にオーパス飲ませていただいて感謝です

大満足のコンクール見学＆パーティーでした

【本日のワイン】

カ・デル・ボスコ キュヴェ・プレステージ フランチャコルタ ＭＧ

勝沼醸造 本葡萄酒 杯中至楽（白） 一升瓶

シャトー・モンテリーナ ソーヴィニヨン・ブラン ’０９

オーパス・ワン’０８